作为一个吃货对于美食的诱惑总是无法抗拒，上至宴席佳肴下至街边小吃。只要是对味的总是想研究研究是怎么做的，在日常选购食料的时候总是穿街走巷只为寻求食材的新鲜与品质。在逛大街的时候眼睛总是被街边的各种小吃所吸引，总要驻足观看一番感觉不错的免不了要品尝品尝。
前一段跟同事一起去北京旅游，当地人都会很热情介绍你来吃这种小吃，起初以为是在煎馒头，看清楚之后原来不是，而且里面还有包馅，各种口味随意挑，价格都一样吃不过吃起来就不同。
这种小吃看起来方方正正，面皮看着有点像我们平常吃到的绿豆饼一样，不过吃起来的口感却不是，软软糯糯的，而且里面的馅料还有很多种，有豌豆、绿豆馅、红豆馅、紫薯馅等等……想要什么就有什么，吃起来香而不腻。
跟小摊老板闲聊之后才知道，因形跟麻将很像，被网友说是“麻将小吃”……这名字还是挺个性的。别看着不起眼的小方块小吃，买的人都是排着长龙，有的是是吃完了还要再买第二份……很多顾客表示煎得四面都黄金金才更入味，成品后也是色香味俱全，不过有一点需要注意，就是有点吃多容易上火……
这种小吃煎法独特，特别美味，加上口感比其他小吃更好吃，很多吃货表示每天都会吃上一次，而一次就要一两打，不然都睡不着觉呢？话说这种新晋的网红小吃你们都吃过没有么？一起来分享吧。
